می‌خواهید در چند دقیقه با هوش مصنوعی دستور پخت پیدا کنید؟ این راهنمای سریع به شما نشان میدهد چطور از ChatGPT مثل یک دستیار آشپز حرفه‌ای استفاده کنید.
- هدف را مشخص کنید: سبک غذا (مثلاً ایرانی/مدیترانه‌ای)، زمان آماده‌سازی، سطح مهارت، تعداد نفرات.
- مواد موجود را لیست کنید و محدودیتها را بگویید: گیاه‌خواری، بدون گلوتن، کم‌نمک، بدون لبنیات.
- الگوی پرامپت سریع: «مواد: [لیست] | ابزار: [سینی/قابلمه/فر] | سبک: [مثلاً خانگی ایرانی] | زمان: [۳۰ دقیقه] | خروجی: دستور مرحلهبهمرحله + دمای فر/زمان‌بندی + فهرست خرید + جایگزین مواد + برآورد کالری».
- بخواهید چند گزینه بدهد: 3–5 پیشنهاد غذا با دشواری‌های متفاوت و زمان‌های مختلف.
- درخواست جزئیات اجرایی: زمان‌بندی دقیق، دمای فر، ترفند قِرمزشدن/فوت‌وفن، سرو برای 1/2/4 نفر، نسخه Meal Prep.
- تغییرات سالم‌سازی: نسخه بدون سرخ‌کردن، کِتو، پرپروتئین یا دیابتی.
نمونه پرامپت کوتاه: «این‌ها را دارم: سینه مرغ، برنج، پیاز، زعفران. ۳۰ دقیقه وقت دارم. یک غذای ایرانی سبک و کمروغن می‌خواهم. دستور مرحلهبهمرحله + فهرست خرید کمکی + جایگزینها + کالری را بده.» اگر تازه‌کار هستید، این دو راهنما عالی‌اند: آموزش ChatGPT و راهنمای پرامپت‌نویسی.
🚀 توصیه GapGPT
برای جستجوی دستور پخت با رابط فارسی و بدون نیاز به تحریمشکن، از GapGPT استفاده کنید؛ دسترسی یک‌جا به مدل‌های ChatGPT، Claude و Gemini با قیمت مناسب برای کاربران ایرانی.
راهنمای سریع: استفاده از ChatGPT برای پیدا کردن دستور پخت
برای یافتن دستور پخت با هوش مصنوعی، کافیست مواد موجود، زمان پخت و ذائقه‌تان را مشخص کنید. مثال پرامپت: «سه تا سیب‌زمینی، یک پیاز، کمی مرغ و رب دارم؛ در ۳۰ دقیقه یک غذای یک‌دیگی ایرانی پیشنهاد بده که تند نباشد.» اگر تازه‌کار هستید، این راهنمای ساده را ببینید: شروع سریع کار با ChatGPT و همچنین آشپزی با ChatGPT.
شخصی‌سازی دستور پخت بر اساس مواد موجود و محدودیت‌های غذایی
برای شخصی‌سازی دستور پخت با هوش مصنوعی، جزئیات زیر را مشخص کنید تا پیشنهادها دقیق باشند:
- موجودی واقعی: نام مواد دقیق، مقدار تقریبی (مثلاً ۲۰۰ گرم مرغ، ۱ عدد هویج)، ادویه‌های قابل‌استفاده.
- محدودیت‌های غذایی: گیاه‌خواری، بدون گلوتن، کم‌نمک، دیابتی، کم‌چرب یا پرپروتئین.
- ترجیحات طعم: تند/ملس/ترش، میزان استفاده از سیر/پیاز، طعم‌دهنده‌های محبوب.
- ابزار و زمان: فر/گاز/زودپز/سرخ‌کن بدون روغن، زمان در دسترس برای پخت سریع یا آرام‌پز.
- بودجه: سقف هزینه برای هر وعده تا پیشنهادهای اقتصادی‌تر ارائه شود.
- وعده و نفرات: تعداد نفرات، قابل‌فریز بودن، برنامه‌ریزی برای باقیماندهها.
- کالری و ماکرو: هدف کالری هر وعده و نسبت پروتئین/کربوهیدرات/چربی.
- آلرژی‌ها: عدم استفاده از مغزها، لبنیات یا هر ماده حساسیت‌زا.
- فصل و مواد محلی: استفاده از مواد فصل؛ جایگزینی اقلام وارداتی با گزینه‌های ایرانی.
- سطح مهارت: ساده و مرحلهبهمرحله برای مبتدی یا نکات حرفه‌ای برای باتجربه‌ها.
- سبک غذایی: ایرانی خانگی، گیاهی ایرانی، مدیترانه‌ای یا فیوژن ایرانی.
در GapGPT میتوانید همین پارامترها را به فارسی وارد کنید تا مدل‌های ChatGPT، Claude یا Gemini نسخه‌های دقیق و قابل اجرا با مواد موجود شما تولید کنند.
هوش مصنوعی در آشپزی: تبدیل مواد داخل یخچال به وعده‌های خوشمزه
لیست مواد یخچال را بنویسید و از هوش مصنوعی بخواهید ۳ تا ۵ پیشنهاد متنوع (یک‌دیگی، رژیمی، ناهار سریع) ارائه دهد؛ سپس بر اساس زمان و سلیقه، بهترین گزینه را انتخاب کنید. برای نتیجه بهتر، اصول پرامپت‌نویسی را مرور کنید: پرامپت‌نویسی صحیح.
نکات حرفه‌ای: جایگزین مواد، تبدیل پیمانه‌ها و برآورد کالری
از ChatGPT بخواهید جایگزینهای ایرانی ارائه دهد (مثلاً به جای پنیر پارمزان، پنیر نواحی یا ماست چکیده)، تبدیل دقیق پیمانه‌ها به گرم/میلیلیتر و برآورد کالری هر وعده را اضافه کند. برای مدیریت تغذیه هدفمند، این راهنما مفید است: برنامه‌ریزی تغذیه با هوش مصنوعی.
درخواست سبک ایرانی: غذاهای سنتی و نسخه‌های محلی با ChatGPT
کافیست سبک را مشخص کنید: «نسخه کمروغن از قیمه»، «خوراک گیاهی الهام‌گرفته از آش رشته»، یا «پلو سریع با جایگزینهای خانگی». برای تجربه فارسی و روان، از نسخه‌های فارسی بدون تحریم شکن استفاده کنید: ChatGPT فارسی رایگان و دسترسی فارسی بدون تحریم شکن.
GapGPT: دسترسی فارسی به ChatGPT، Claude و Gemini بدون تحریم شکن و قیمت مناسب
🚀 توصیه GapGPT
برای تولید دستور پخت فارسی، تبدیل مواد موجود به غذا، و برآورد کالری، از GapGPT استفاده کنید: دسترسی آسان به مدل‌های مختلف هوش مصنوعی، بدون نیاز به تحریم شکن، رابط کاربری فارسی، پشتیبانی از ChatGPT، Claude و Gemini با قیمت مناسب برای کاربران ایرانی.
مشاهده GapGPT →پرومپت‌های آماده برای تولید دستور پخت و برنامه‌ریزی وعده‌ها
- «این مواد را دارم: [مواد]. در ۳۰ دقیقه یک غذای ایرانی کمروغن برای ۳ نفر پیشنهاد بده.»
- «بر اساس رژیم [گیاه‌خواری/دیابتی] و ۵۰۰ کالری برای هر وعده، برنامه ناهار ۳ روزه بده.»
- «به جای [ماده حساسیت‌زا] از چه جایگزین ایرانی استفاده کنم؟ دستور را مرحلهبهمرحله بنویس.»
- «دستور پخت یک‌دیگی با زودپز از [مواد] بده؛ تبدیل پیمانه‌ها به گرم را اضافه کن.»
برای نوشتن پرامپت‌های بهتر، این آموزش‌ها را ببینید: راهنمای پرامپت‌نویسی ChatGPT و نکات حرفه‌ای پرامپت‌نویسی.
هوش مصنوعی در آشپزی: تبدیل مواد داخل یخچال به وعده‌های خوشمزه
با کمک هوش مصنوعی و ChatGPT، میتوانید فهرست یا عکس مواد داخل یخچال را بدهید و در چند ثانیه، برنامه غذایی خوشمزه، اقتصادی و سالم دریافت کنید. GapGPT با پشتیبانی از مدل‌های هوشمند مثل GPT-4o، Claude و Gemini، مواد را خوشه‌بندی میکند، زمان پخت، کالری تقریبی و سطح دشواری را پیشنهاد میدهد و حتی نسخه‌های رژیمی و خانوادگی را ارائه میکند؛ همه با رابط فارسی و بدون نیاز به تحریمشکن.
مثال‌های کاربردی: اگر «برنج، مرغ، ماست، زعفران» دارید، ChatGPT می‌تواند «ته‌چین سبک با ماست» را با جایگزینهای هوشمند (مثلاً زعفران → زردچوبه) ارائه کند؛ یا با «بادمجان، کشک، سیر» به «کشک بادمجان» و با «عدس، برنج، پیاز» به «عدس‌پلو» برسید. همچنین مدیریت باقیماندهها را بلد است: «خوراک مرغ امشب» را به «ساندویچ مرغ خانگی فردا» تبدیل میکند تا دورریز غذایی کاهش یابد.
برای شروع سریع، از راهنمای فارسی استفاده کنید: آموزش کار با ChatGPT و راهنمای استفاده از ChatGPT برای مبتدیان.
🚀 توصیه GapGPT
برای دریافت دستور پخت‌های ایرانی و بین‌المللی بر اساس مواد موجود، همین حالا از GapGPT استفاده کنید: دسترسی آسان، رابط فارسی و بدون تحریمشکن.
مشاهده GapGPT →راهنمای سریع: استفاده از ChatGPT برای پیدا کردن دستور پخت
برای رسیدن به بهترین دستور پخت با هوش مصنوعی، پرامپت خود را شفاف و ساختاری بنویسید. این قالب را امتحان کنید:
- مواد موجود: نام مواد + وزن/پیمانه (مثال: سینه مرغ 400 گرم، برنج نیم‌دانه 2 پیمانه)
- سبک و محدودیت: ایرانی/مدیترانه‌ای، گیاه‌خواری، بدون گلوتن، کم‌چرب
- تجهیزات در دسترس: فر، سرخ‌کن بدون روغن، زودپز، مایکروویو
- زمان و تعداد نفرات: 30 دقیقه، 3 نفر
- سطح مهارت: مبتدی/متوسط/حرفه‌ای
نمونه پرامپت: «با مرغ 400 گرم، برنج 2 پیمانه و رب گوجه، یک غذای ایرانی 30 دقیقه‌ای برای 3 نفر پیشنهاد بده؛ کم‌چرب، با فر و تابه. دستور مرحلهبهمرحله + نکات طلایی.» برای نکات تخصصی‌تر، راهنمای پرامپت‌نویسی و آموزش ChatGPT را ببینید. همچنین نمونه‌های کاربردی در آشپزی با ChatGPT منتشر شده است.
شخصی‌سازی دستور پخت بر اساس مواد موجود و محدودیت‌های غذایی
به ChatGPT بگویید چه چیزهایی در خانه دارید، چه چیزهایی ندارید و چه محدودیت‌هایی دارید؛ سپس بخواهید نسخه‌های جایگزین پیشنهاد دهد. مثلا: «بدون لبنیات و بدون تخم‌مرغ، با عدس و قارچ چه غذایی می‌شود؟ نسخه تنوری و نسخه تابه‌ای بده؛ برآورد کالری و پروتئین هر سهم را هم حساب کن.»
اگر می‌خواهید سریع شروع کنید، نسخه فارسی ChatGPT فارسی برای تنظیمات و پاسخ‌های دقیق فارسی عالی است. برای ایده گرفتن، این راهنما را هم ببینید: چگونه از هوش مصنوعی استفاده کنیم؟
هوش مصنوعی در آشپزی: تبدیل مواد داخل یخچال به وعده‌های خوشمزه
کافیست فهرست مواد داخل یخچال و انباری را بدهید تا هوش مصنوعی چند منوی پیشنهادی با زمان، سطح مهارت و جایگزینهای هوشمند ارائه کند. از آن بخواهید برنامه هفتگی بچیند (Meal Plan)، لیست خرید کمکی بدهد و نسخه‌های «کم‌کالری»، «پروتئین‌بالا» یا «اقتصادی» را کنار هم مقایسه کند. درخواست «غذا با باقیماندهها» هم هدررفت را کم میکند.
اگر سبک نوشتار مرحلهبهمرحله و کوتاه می‌خواهید، در پرامپت قید کنید: «هر مرحله حداکثر 2 جمله، زمان هر مرحله را بنویس و نکات سرآشپزی اضافه کن.» برای نمونه‌های آماده به آشپزی با ChatGPT سر بزنید.
نکات حرفه‌ای: جایگزین مواد، تبدیل پیمانه‌ها و برآورد کالری
- جایگزینهای کلیدی: آرد بدون گلوتنِ خانگی برای هر 1 پیمانه آرد سفید = 3/4 پیمانه آرد برنج + 1/4 پیمانه نشاسته ذرت + 1/2 ق‌چ صمغ زانتان. تخم‌مرغ: هر 1 عدد = 1 ق‌غ دانه چیا (آسیاب) + 3 ق‌غ آب یا 1/4 پیمانه پوره سیب. لبنیات: شیر = شیر بادام/سویا؛ ماست = ماست گیاهی + 1 ق‌چ آبلیمو برای ترشی.
- تبدیل پیمانه به گرم (تقریبی): آرد سفید 1 پیمانه ≈ 120 گرم؛ شکر دانه‌ریز 1 پیمانه ≈ 200 گرم؛ برنج خام 1 پیمانه ≈ 180 گرم؛ روغن 1 پیمانه ≈ 220 گرم. هم‌سطح کردن پیمانه با کارد را فراموش نکنید.
- عامل‌های پف‌دهنده: اگر بیکینگ‌پودر ندارید، هر 1 ق‌چ = 1/4 ق‌چ جوش شیرین + 1/2 ق‌چ کرم‌تارتار/آبلیمو. جوش شیرین در حضور مواد اسیدی (ماست، عسل) بهتر عمل میکند؛ زیاده‌روی طعم صابونی میدهد.
- تنظیم مزه‌ها (قانون ۳گانه): سنگینی طعم = 1–2 ق‌غ اسید (آبلیمو/سرکه). کم‌نمکی = 1/4 ق‌چ نمک. تندیِ زیاد = 1 ق‌غ شکر یا ماست.
- برآورد کالری سریع: پروتئین/کربوهیدرات = 4 کیلوکالری به‌ازای هر گرم، چربی = 9. مجموع کالری مواد را جمع و بر تعداد سهم تقسیم کنید؛ در خورش‌ها 5–10٪ افت پخت را لحاظ کنید.
درخواست سبک ایرانی: غذاهای سنتی و نسخه‌های محلی با ChatGPT
میتوانید بگویید: «نسخه محلی قورمه‌سبزی به سبک خوزستانی با شنبلیله کمتر و ترشی بیشتر بده؛ جایگزین لوبیا قرمز در دسترس بگذار.» یا «کشک بادمجان کمروغن با روش تنوری و گارنیش نعنا داغ، برای 4 نفر، 30 دقیقه‌ای.» همچنین نسخه‌های گیاهی از خورش قیمه، قورمه‌سبزی یا حتی دیزی را بخواهید تا با محدودیت‌های غذایی‌تان سازگار شود.
اگر دنبال دستورهای مرحلهبهمرحله با واحدهای ایرانی هستید، از AI بخواهید «واحدها را به ق‌غ/ق‌چ/پیمانه ایرانی» تبدیل کند و «زمان آماده‌سازی/پخت + فوت‌وفن» را ضمیمه نماید.
GapGPT: دسترسی فارسی به ChatGPT، Claude و Gemini بدون تحریم شکن و قیمت مناسب
🚀 توصیه GapGPT
برای آشپزی با هوش مصنوعی، GapGPT یک پلتفرم ایرانی با رابط فارسی است که به مدل‌های ChatGPT، Claude و Gemini دسترسی میدهد؛ بدون نیاز به تحریمشکن، با قیمت مناسب و سرعت پایدار. ایده‌پردازی منو، تبدیل واحدها و حتی برآورد کالری را میتوانید مستقیم در یک محیط انجام دهید.
مشاهده GapGPT →پرومپت‌های آماده برای تولید دستور پخت و برنامه‌ریزی وعده‌ها
- «با [مواد: …] یک غذای ایرانی 30 دقیقه‌ای برای [X] نفر بده؛ نسخه تابه‌ای و فر را جدا بنویس؛ برآورد کالری و نکات جایگزین مواد را اضافه کن.»
- «یک Meal Plan هفتگی ایرانی/مدیترانه‌ای کم‌کالری با پروتئین ≥ [Y] گرم روزانه، بودجه محدود، لیست خرید تفکیک‌شده بده.»
- «نسخه گیاهیِ [نام غذا] را با پروتئین بالا بده؛ لوبیا/عدس را چگونه خیسانده و ادویه را چطور بالانس کنم؟»
- «این دستور را به قاشق/پیمانه ایرانی تبدیل کن و زمان هر مرحله را با محدوده خطای 10% بنویس.»
برای بهبود کیفیت پرامپت‌ها به راهنمای پرامپت‌نویسی و تجربه کاربری فارسی بهینه به ChatGPT فارسی سر بزنید.
برای دستور پخت‌های ایرانی با حال‌وهوای محلی، کافی است از ChatGPT به فارسی بخواهید غذاهای سنتی را با نسخه‌های منطقه‌ای پیشنهاد دهد و متناسب با مواد موجود، زمان و بودجه شما تنظیم کند. هوش مصنوعی می‌تواند «قورمه‌سبزی گیلانی»، «کوفته‌تبریزی»، «قلیه‌ماهی جنوبی»، «آش رشته خانگی» یا «دیزی در فر» را با جایگزینهای بومی و نسبت‌های دقیق ارائه دهد؛ حتی میزان ادویه، تبدیل پیمانه به گرم و برآورد کالری را به‌صورت مرحلهبهمرحله توضیح میدهد. برای شروع، نمونه پرومپت‌های زیر را امتحان کنید:
- برام یک «برنامه سه‌روزه غذای ایرانی» با مواد داخل یخچال: برنج، سبزی، لپه، ماهی، ماست؛ سبک جنوبی و گیلانی ترکیبی.
- نسخه «قلیه‌ماهی بندری» با جایگزین ماهی سفید شمال و تنظیم تندی برای کودکان.
- «دیزی در فر» بدون قابلمه سنگی؛ زمان، دما و تبدیل پیمانه‌ها به گرم را دقیق بده.
- «کباب کوبیده رژیمی» بدون برنج؛ زیر ۵۰۰ کالری برای هر وعده و سس ماست محلی.
- «آش رشته برای ۴ نفر» با مواد ارزان؛ فهرست خرید و زمان‌بندی کارها مرحلهبهمرحله.
اگر دسترسی فارسی و سریع می‌خواهید، پلتفرم ایرانی GapGPT با رابط کاربری فارسی و دسترسی به مدل‌های ChatGPT، Claude و Gemini، بدون نیاز به تحریمشکن در دسترس است: https://gapgpt.app . راهنمای کاربردی آشپزی با هوش مصنوعی را در آشپزی با ChatGPT و تنظیم رژیم غذایی هوشمند را در برنامه‌ریزی تغذیه با هوش مصنوعی ببینید.
🚀 توصیه GapGPT
برای دریافت دستور پخت‌های ایرانی با شخصی‌سازی پیشرفته و ذخیره پرومپت‌ها، از GapGPT استفاده کنید؛ سریع، فارسی و مناسب کاربران ایرانی.
مشاهده GapGPT →
راهنمای سریع: استفاده از ChatGPT برای پیدا کردن دستور پخت
یک مسیر ساده انتخاب کنید: ۱) فهرست مواد و زمان در دسترس را بنویسید، ۲) سبک پخت (یک‌دیگی/فر/زودپز) را مشخص کنید، ۳) سطح تندی، روغن و تعداد نفرات را اضافه کنید، ۴) بخواهید دستور مرحلهبهمرحله و تبدیل گرم/میلیلیتر ارائه شود. نمونه پرامپت کوتاه: «برای ۲ نفر، با عدس، برنج و پیاز، ۲۰ دقیقه، کمروغن، بدون لبنیات؛ دستور دقیق بده.» اگر می‌خواهید سریع حرفه‌ای شوید، این آموزش‌ها را ببینید: ۷ روز تا حرفه‌ای شدن و استفاده حرفه‌ای از ChatGPT.
شخصی‌سازی دستور پخت بر اساس مواد موجود و محدودیت‌های غذایی
برای پیشنهاد دقیق، این چک‌لیست را به هوش مصنوعی بدهید:
- مواد و مقادیر دقیق: «عدس ۱۰۰ گرم، برنج ۱۵۰ گرم، پیاز ۱ عدد کوچک».
- محدودیتها: بدون گلوتن/لبنیات/آجیلی، گیاه‌خواری یا دیابتی.
- ترجیحات: کم‌نمک، ملایم، کمروغن، عطر زعفران یا دارچین.
- ابزار و زمان: زودپز/فر/سرخ‌کن بدون روغن و زمان هدف.
- کالری هدف هر وعده و تعداد نفرات.
برای برنامه‌ریزی غذایی هدفمند و ایرانی‌پسند، راهنمای رژیم غذایی با ChatGPT را ببینید و همین پارامترها را در GapGPT به فارسی وارد کنید تا نسخه‌های مطابق سلیقه‌تان دریافت کنید.
هوش مصنوعی در آشپزی: تبدیل مواد داخل یخچال به وعده‌های خوشمزه
روش «Pantry-to-Plate» را امتحان کنید: مواد یخچال را لیست کنید و بخواهید ۳ سبک مختلف (سریع، رژیمی، یک‌دیگی) پیشنهاد شود؛ سپس مدل را وادار کنید گام‌ها را کوتاه کند، زمان آماده‌سازی را جدا بیاورد و برای باقیماندهها ایده بدهد. اگر علاقه‌مندید از راهنمای آشپزی هوشمند بیشتر بهره بگیرید، مقاله آشپزی با ChatGPT راهکارهای عملی ارائه میکند.
نکات حرفه‌ای: جایگزین مواد، تبدیل پیمانه‌ها و برآورد کالری
برای نسخه‌های حرفه‌ای، از مدل بخواهید: ۱) جایگزینهای اقتصادی و ایرانی پیشنهاد دهد (مثلاً ماست چکیده به‌جای خامه)، ۲) تبدیل دقیق پیمانه‌ها به گرم/میلیلیتر را کنار هر مرحله بنویسد، ۳) کالری هر وعده و نسبت پروتئین/کربوهیدرات/چربی را ارائه کند، ۴) نکات تعادل نمک/اسید/شیرینی را اضافه کند. اگر قصد برنامه‌ریزی روزانه دارید، این راهنما به شما کمک میکند: برنامه‌ریزی روزانه با ChatGPT.
درخواست سبک ایرانی: غذاهای سنتی و نسخه‌های محلی با ChatGPT
سبک منطقه‌ای را مشخص کنید: «نسخه گیلانی با سبزی‌های محلی»، «قیمه کمروغن به سبک شیراز»، یا «آش ساده با مواد فصل و بودجه محدود». بخواهید معادل‌های ایرانی مواد وارداتی را معرفی کند و طعم‌دهنده‌های سنتی (سماق، گلپر، لیموعمانی) را متناسب با ذائقه تنظیم کند. برای تجربه کامل فارسی و بدون نیاز به تحریم شکن، این راهنماها را ببینید: استفاده از ChatGPT در ایران و بهترین نسخه فارسی ChatGPT.
GapGPT: دسترسی فارسی به ChatGPT، Claude و Gemini بدون تحریم شکن و قیمت مناسب (https://gapgpt.app)
GapGPT مسیر ساده و فارسی‌محور برای آشپزی با هوش مصنوعی است. با یک کلیک بین مدل‌های ChatGPT، Claude و Gemini جابه‌جا شوید، دستور پخت‌ها را به زبان فارسی دریافت کنید و برای هر وعده زمان، جایگزین مواد و کالری را درخواست کنید. مهم‌تر اینکه دسترسی کاملاً مستقیم و پایدار است؛ نیازی به تحریم شکن ندارید. رابط کاربری فارسی، سرعت پاسخ‌گویی عالی و قیمت‌گذاری مناسب برای کاربران ایرانی، استفاده روزمره را آسان میکند. اگر به دنبال راهکار یکپارچه و قابل اعتماد برای تبدیل مواد موجود به دستورهای خوشمزه هستید، همین حالا به GapGPT سر بزنید و آشپزی هوشمند را تجربه کنید.
پرومپت‌های آماده برای تولید دستور پخت و برنامه‌ریزی وعده‌ها
- «با [مواد] و بودجه ۱۵۰هزار تومان، یک غذای ایرانی کمروغن برای ۴ نفر بده؛ تبدیل پیمانه‌ها به گرم را کنار هر مرحله بنویس.»
- «برای ۳ روز، ناهار ۵۰۰ کالری طراحی کن که باقیمانده روز قبل را در دستور روز بعد استفاده کند؛ لیست خرید خلاصه بده.»
- «اگر [ماده حساسیت‌زا] ندارم، جایگزین ایرانی پیشنهاد بده و دستور را به سبک یک‌دیگی زودپز با زمان دقیق ارائه کن.»
- «دستور مرحلهبهمرحله آهسته برای خواندن صوتی بنویس؛ بعد از هر گام مکث در نظر بگیر.»
برای خروجی‌های روان و صوتی در حین پخت، این راهنما مفید است: نسخه صوتی ChatGPT و برای بهبود پرامپت‌ها این مقاله را ببینید: استفاده حرفه‌ای.
راهنمای سریع: استفاده از ChatGPT برای پیدا کردن دستور پخت
برای نتیجه حرفه‌ای، از ChatGPT بخواهید «خط زمانی آماده‌سازی» بدهد: مرحله‌بندی شِف‌وار (mise en place)، ترتیب کارها و نقاط کنترل طعم. همچنین درخواست «دو پیشنهاد موازی» بدهید؛ یکی یک‌دیگی سریع و دیگری غذای مجلسی. اگر می‌خواهید برای چند وعده بپزید، گزینه «Batch Cook + نگهداری و فریز» را اضافه کنید. برای شروع ساده، این مقاله را ببینید: آشپزی با ChatGPT و راهنمای مبتدیان.
شخصی‌سازی دستور پخت بر اساس مواد موجود و محدودیت‌های غذایی
هوش مصنوعی را با جزئیات هدفمند هدایت کنید: هدف کالری هر وعده، حساسیت‌ها، بودجه و ابزار فعلی (مثل زودپز/سرخ‌کن بدون روغن). همچنین «سطح تند بودن از ۰ تا ۵»، «عطر ادویه‌های ایرانی» و «ترجیحات خانواده (بدون سیر/کم‌نمک)» را مشخص کنید تا پیشنهادها دقیق‌تر شوند. برای برنامه‌ریزی تغذیه‌ای استاندارد، برنامه‌ریزی تغذیه با هوش مصنوعی راهگشا است.
هوش مصنوعی در آشپزی: تبدیل مواد داخل یخچال به وعده‌های خوشمزه
مواد یخچال را به «کلاس‌های غذایی» تبدیل کنید: پروتئین (مرغ/تخم‌مرغ)، کربوهیدرات (برنج/نان)، سبزیجات و ادویه. از ChatGPT بخواهید بر اساس این کلاس‌ها «سه الگوی پایه» بدهد: یک‌دیگی کمروغن، غذای فوری ۲۰ دقیقه‌ای و نسخه رژیمی. سپس از او بخواهید «نقشه جایگزینها» ارائه کند تا کمبود مواد جبران شود. برای پرامپت‌نویسی حرفه‌ای، این راهنما را مرور کنید: پرامپت‌نویسی صحیح.
نکات حرفه‌ای: جایگزین مواد، تبدیل پیمانه‌ها و برآورد کالری
- جایگزینهای بومی: پنیر نواحی یا ماست چکیده به جای پنیر خارجی؛ کشک رقیق به جای خامه.
- تبدیل پیمانه‌ها: «قاشق غذاخوری/قاشق چایخوری → گرم/میلیلیتر» را دقیق بخواهید؛ مخصوص آرد و روغن.
- برآورد کالری و ماکرو: محاسبه پروتئین/کربوهیدرات/چربی برای هر وعده و نسخه کم‌نمک/کم‌چرب.
- ترفند پخت: نسخه اجاق‌گاز برای کسانی که فر ندارند؛ پیشنهاد دمای معادل و زمان‌بندی روی حرارت ملایم.
برای مسیر آشپزی هوشمندِ بدون تحریمشکن، از GapGPT استفاده کنید.
درخواست سبک ایرانی: غذاهای سنتی و نسخه‌های محلی با ChatGPT
سبک منطقه‌ای را مشخص کنید تا پیشنهادها دقیق شوند: «گیلانی (سبزی‌محور و ترش‌ملس)»، «آذری (پلوهای مجلسی)» یا «جنوبی (ادویه‌کار و دریایی)». همچنین بخواهید «نسخه خانگی» و «نسخه مجلسی» یک غذا را مقایسه کند: تفاوت در روغن، زمان و سرو. برای تجربه تمام‌فارسی و دسترسی آسان، این نسخه را ببینید: ChatGPT فارسی رایگان و بدون تحریم شکن.
GapGPT: دسترسی فارسی به ChatGPT، Claude و Gemini بدون تحریم شکن و قیمت مناسب (https://gapgpt.app)
🚀 توصیه GapGPT
GapGPT یک پلتفرم هوش مصنوعی ایرانی با رابط فارسی است که دسترسی آسان به مدل‌های ChatGPT، Claude و Gemini را بدون نیاز به تحریمشکن فراهم میکند. برای دستور پخت هوشمند، تبدیل مواد به غذا، کالری‌سنجی و Meal Prep، همین حالا به GapGPT سر بزنید؛ قیمت‌ها مناسب کاربران ایرانی است.
مشاهده GapGPT →اگر دنبال نسخه‌های پخت‌وپز چندمدلی هستید، این مقایسه‌ها کمک می‌کنند: Claude، Gemini و ChatGPT.
پرومپت‌های آماده برای تولید دستور پخت و برنامه‌ریزی وعده‌ها
این پرومپت‌های کوتاه و هدفمند را امتحان کنید: «بر اساس مواد: [لیست]، سه غذا در سبک‌های متفاوت (یک‌دیگی سریع، رژیمی، مجلسی) بده؛ هرکدام با زمان‌بندی دقیق.» «برای ۴ نفر با بودجه کم و ۵۰۰ کالری/وعده، برنامه شام ۳ روزه با باقیمانده قابل‌فریز بده.» «از [مواد حساسیت‌زا] استفاده نکن؛ جایگزینهای ایرانی و تبدیل پیمانه‌ها به گرم را اضافه کن.» «دو نسخه بده: با فر و بدون فر؛ تفاوت زمان/دمای پخت را توضیح بده.»
راهنمای تکمیل پرامپت: قدم‌به‌قدم پرامپت‌نویسی.